著名經濟學家宋清輝認為，2019-2020年是中國食品飲料企業扎堆上市的一年，可見企業發展已經達到一定瓶頸，需要上市融資來進行進一步發展。事實也如此，根據數據統計，2020年全年成功IPO上市家數高達394家，實際募資額高達4700億元同比增長86%，這一數字創下A股近9年IPO募資規模之最。

進入2021年，據不完全統計，有近813家企業擬IPO排隊。聚焦到飲品行業，冰峰、菊樂、東鵬、歡樂家、李子園、今麥郎等正在排隊等待IPO，積極去擁抱資本市場，期望借助資本的力量迅速完成資源整合，擴大市場版圖。

（排隊沖擊IPO的乳飲企業）

浙江李子園食品

一句“新新鮮鮮李子園”，可以說是不少人童年時的回憶；而今，這瓶“甜牛奶”正在謀求上市。

近年來李子園營收與凈利潤整體處于增長狀態，招股說明書顯示，李子園2016年至2018年分別實現營業收入約為4.53億元、6.02億元、7.87億元，歸母凈利潤則分別約為1.02億元、9017萬元、1.24億元，2019年上半年，李子園實現營收約為4.21億元，凈利潤約為6713萬元。

從招股書披露的收入結構來看，2016年-2018年以及2019年上半年，李子園含乳飲料的銷售收入分別為約4.26億元、5.78億元、7.60億元和4.00億元，占公司主營業務收入的比例分別達94.29%、96.12%、96.71%和95.05%。公司表示，經過多年的市場運營和品牌推廣，李子園品牌甜味含乳飲料在細分市場上已形成一定規模，在含乳飲料市場中擁有一定的品牌地位和競爭優勢。

身處浙江，李子園已經在華東市場形成了較強的品牌效應和市場優勢，同時，李子園在穩固核心優勢區域的同時，不斷拓展新興市場區域，成效顯現。2016年至2018以及2019年上半年，李子園華東地區營業收入占公司總收入比例逐年下降，分別為74.95%、68.71%、64.89%和61.63%。

東鵬飲料（集團）

東鵬飲料董事長林木勤曾在一次演講中表示，他已“醒拼飲料三十年”。而不久后，這家飲料公司正式邁向IPO，排隊A股。

招股書顯示，2017年至2020年6月，東鵬飲料營收28.44億元、30.38億元、42.09億元、24.69億元，營收持續增長。對應歸母凈利潤2.96億元、2.16億元、5.71億元、4.41億元。

其中，東鵬特飲金瓶系列（包括250ML金瓶特飲、500ML金瓶特飲、250ML金罐特飲、250ML金磚特飲）等能量飲料作為東鵬飲料核心產品為公司貢獻大部分營收。2017年-2020年6月，能量飲料的業務營收分別占總營收96.28%、95.51%、95.5%、92.43%。

值得注意的是，近年，東鵬飲料的非能量飲料營收比重也在逐漸增加。報告期內，非能量飲料營收占比分別為3.63%、3.28%、3.53%、6.89%。2020年1-6月，公司新推出的由柑檸檬茶系列產品受到消費者青睞，銷量增速較高。

菊樂食品

這家企業的IPO之路一波三折。公開資料顯示，菊樂食品曾于2017年12月、2019年7月和2020年4月三度遞交招股書。最近這次遞交時，還收到了證監會的警示函。

證監會稱，菊樂食品的分公司出納累計挪用資金9578萬元，且首次遞交招股書時其對該事項未作披露。在補齊相關問題后，菊樂食品于6月11日更新了招股書。

招股書顯示，2017年至2019年（下稱“報告期內”），公司主營收入為6.96億元、7.85億元和8.50億元。其中，“酸樂奶”含乳飲料的銷售收入為5.01億元、5.50億元和6.19億元，在主營收入中的占比為72.25%、70.33%和73.01%。

菊樂食品引用AC尼爾森的市場零售研究數據稱，“酸樂奶”含乳飲料在成都市的市場占有率為49.2%，長期穩居第一；在四川省的市場占有率為16.3%，實現較好增長。

不過，菊樂食品的收入幾乎全部來自四川省。報告期內，四川省貢獻的銷售收入為6.84億元、7.70億元和8.32億元，在主營收入中的占比為98.28%、98.09%和97.88%。

值得注意的是，菊樂食品在招股書中并未提到“走出西南”的計劃，只表示重慶、西藏等地也有網絡。

冰峰飲料

早在1948年，冰峰橙味汽水玻璃瓶裝即正式上市，迄今未變換過包裝，只是零售價從最早的2毛錢提升至如今的2至3元，覆蓋范圍則從陜西省向外延伸至全國乃至全世界。此外，冰峰汽水的另一大特色是玻璃瓶可回收重復利用。

2017年至2019年，冰峰飲料的營業收入分別為2.51億元、2.83億元和3.02億元，2018年與2019年增速分別為12.75%、6.71%，增速有所下滑；營業利潤分別為7634萬元、8969萬元和9208萬元，2018年與2019年增速分別為17.49%、2.66%；凈利潤則分別為5731萬元、6752萬元和8144萬元，2018年與2019年增速分別為17.82%、20.62%。

最近10年，冰峰飲料推出多款產品，以迎合新一代消費者的需求。2012年，冰峰橙味汽水罐裝上市；2015年，冰峰酸梅湯植物飲品罐裝上市；2016年，冰峰果果玻璃瓶裝上市；2018年，冰峰汽水摩登罐裝上市；2019年，冰峰橙味汽水70周年紀念罐裝上市；2020年，冰峰茯茶、一氣呵橙、低糖酸梅湯、摩登罐裝上市。

歡樂家

歡樂家是一家以椰子汁為核心收入來源的食品飲料品牌商，其產品主要分為2大類：第1類是椰子汁植物蛋白飲料、果汁飲料、乳酸菌飲料等飲料產品；第2類是水果罐頭、八寶粥罐頭等罐頭食品。

在銷售渠道上，（買斷式）經銷為核心收入來源，2017-2019年間占比分別為98.69%、98.76%、97.98%，余下營收則通過電商直營和代銷完成。直營模式下，歡樂家通過在京東、天貓平臺上開設官方旗艦店進行產品銷售；代銷模式下，歡樂家通過京東自營等渠道進行產品銷售。

根據招股說明書，歡樂家2017年-2019年的營收分別為11.94億元、13.54億元、14.24億元。業績主要來自飲料及罐頭產品等主營業務的銷售收入，2017年-2019年，其主營業務收入分別為11.85億元、13.46億元和14.17億元，主營業務收入占比均在99%以上。值得注意的是，這3年期間，罐頭產品的營收占比迅速被飲料產品擠占，分別為44.82%、41.37%、39.7%，與之對應的，則是以椰子汁為代表的飲料業務全線接盤。

但在2020年上半年，罐頭類產品占比再度回升，達到48.18%，這與椰汁的銷售旺季尚未來臨有很大關系。

今麥郎

2019年，今麥郎的營業收入達到了218.488億元。而其董事長范現國在2020年9月的第二十屆方便面大會上，表示“過去三十年是康統（康師傅、統一）之間的競爭，2020年將開啟康今（康師傅、今麥郎）競爭的時代?！?/span>

2019年8月，范現國曾對外公開表示：“2019年全年營收將突破200億元，2020年我們有信心達到300億，未來將達到1000億?！?/span>

中國民營企業500強榜單顯示，2019年今麥郎營收218.4889億元，并超越達利食品（213.75億），位列榜單的第464位。這是今麥郎的首次登榜，營收也首度突破200億大關。

值得注意的是，方便面巨頭統一企業2019年營收220.20億元，今麥郎距其僅有一步之遙。不難發現，今麥郎和統一當前的營收規模幾乎在同一水平線上。

在2020年10月河北邢臺的一次食品行業論壇上，記者獲悉今麥郎在2020年1-9月的增長勢頭不錯，面品增長24%，掛面增長43%，休閑增長19%，面粉增長26%。

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