2020年,在疫情等多種因素影響之下,品牌之間的競爭可以說是劍拔弩張,整個奶粉行業越來越壟斷,向寡頭聚集,頭部玩家占了近80%的市場份額,中小奶粉品牌越來越難過。同時,外資企業和中國企業的競爭格局也發生明顯的變化,新“奶粉之王”王位更替,奶粉行業的競爭已轉至品牌、科研創新、產品、渠道、服務甚至是資金實力的綜合實力上。
近日,母嬰行業觀察聯合專注母嬰市場研究的母嬰研究院,發布了2020奶粉品牌TOP30權勢榜。榜單主要通過對各個品牌的品牌力、產品力、渠道力、組織力、購買力5個維度綜合評估商業價值,通過賦予各維度不同權重,計算得出的綜合評分,據此得出排名。以下是具體排名:
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整體來看,飛鶴、惠氏、達能、美贊臣、君樂寶、伊利、美素佳兒、合生元、雅培、a2、澳優、雀巢、圣元、貝因美等總體市場占有率進一步提升,頭部效應更加凸顯,中小企業的生存空間越來越小。競爭已行至加速淘汰階段,市場集中度進一步提高,優勢向頭部企業聚攏。同時“大魚吃小魚”、“強者愈強、弱者愈弱”的競爭格局將持續加劇。很多中小型企業,業績大幅下滑后,陸續退出轉型,或者被大企業收購整合。
飛鶴登頂第一,品牌力、產品力、渠道力等綜合實力不斷提升,迎來高光時刻。尼爾森數據顯示,截止2019年9月30日,飛鶴的銷量超過了所有外資品牌,整體市場份額為11.9%,成為中國嬰兒奶粉市場上銷量第一的品牌。2020年繼續上行,4月飛鶴市占率達到14.1%,5月達到15.2%,最新數據顯示,截止20年9月份,飛鶴全渠道市占率達到18%。其中,在下線市場飛鶴份額與第二名差距進一步擴大6%,在上線市場份額與第一名縮小8%。
政策的支持以及國產奶粉的消費信心回升,使得頭部國產奶粉真正迎來發展時機,確實讓外資品牌看到了壓力。除飛鶴外,君樂寶上升的速度也相當快,伊利金領冠在渠道和消費者心中品牌力依舊較好。而在這一年來的市場競爭中,外資企業也從產品、渠道甚至是公司團隊架構上都做出了改變。多方競爭之下,圍繞科研、產品、營銷等層面的可持續性創新,成為各大企業持續增長的重要引擎。
01
高端奶粉優勢明顯,但消費者對價格更敏感
一方面,產品的高端化趨勢明顯,高端線對頭部品牌的業績增長也貢獻頗豐。飛鶴財報顯示,營收高速增長主要由高端產品貢獻,其高端奶粉(包括超高端星飛帆、臻至有機、高端產品)上半年營收67.73億元,同比大增73%,營收占比高達78%;惠氏啟賦作為高端奶粉的引領者近幾年的發展也自然不必多說。另一方面,疫情讓消費者重新審視需求和支出,疫情前期囤貨待消化、企業回沖業績等因素也使得高端奶粉掀起價格戰,買贈、滿減、免費喝,每個品牌的奶粉都有不同的活動,乳業高級分析師宋亮表示:“高端和超高端奶粉經過打折促銷后,實際成交價格回到中端?!?/span>
02
細分領域成增長引擎,有機、A2、羊奶粉、兒童奶粉、特配粉創造新增長
伴隨著新生代媽媽成為消費主力軍,她們更在意配方、成分,專業化、細分化的產品更具備贏得消費者的競爭優勢。以A2奶粉為例,新西蘭a2獨占鰲頭,惠氏、雀巢、達能、美贊臣相繼布局。今年貝拉米推出首款A2蛋白奶源超高端白金版有機嬰幼兒配方奶粉Beta Genica-8,完達山推出4款A2 有機新品,惠氏推出膳兒加A2奶源兒童成長奶粉,a2推出a2 Smart Nutrition兒童牛奶、a2全脂純牛奶。君樂寶于2019年底推出A2牛奶粉,伊利金領冠菁護A2升級版本已陸續在相關渠道鋪開。12月10日,飛鶴星飛帆A2正式上市。
除此之外,2020年飛鶴加大在細分方向的投入和布局,7月有機新品淳芮有機上市,10月牽手吳京為臻稚有機代言,12月消息飛鶴新獲羊奶粉特醫食品專利,同時,飛鶴今年又推出兒童奶粉茁然系列,通過4段產品延長用戶的生命周期。君樂寶加速布局A2、有機、羊奶粉等產品線,優萃有機奶粉3月面世,目前已取得不錯的成績;合生元可貝思羊奶粉上市一年成績斐然,藍河、蓓康僖等羊奶粉企業也在高速增長中。
而今年通過配方注冊的名單也顯示出,嬰配粉注冊已進入放緩階段,特配粉、羊奶粉等細分領域通過注冊的產品明顯增多。整個市場愈發走向成熟,行業競爭向細分品類蔓延,品牌與品牌的競爭、品類與品類的競爭都已白熱化,細分領域是新增長點。
03
外資企業加速本土化進程,下沉趨勢明顯
2020年,惠氏、達能、雀巢、美贊臣多家巨頭加速中國市場的本土化進程。6月惠氏全新推出針對下沉市場的高端品牌臻朗,采用由本土和外資組合的全新銷售團隊,目標打造第二個10億級單品。達能收購青島邁高嬰幼兒配方奶粉工廠,豐富在中國市場的產品種類。雀巢在華工廠再次擴能,進一步加碼嬰配粉的本土產業鏈,推進全家營養布局。美贊臣在財報中也表示今年以來在線上渠道發展了社交電商以及直播,更有效地與消費者互動,同時也在繼續提高其在線下渠道的執行力。通過一系列嘗試,進一步搶占市場份額。
此外,全家營養健康趨勢明顯,尤其經過此次疫情,公眾對于健康領域的關注與日俱增,通過母嬰消費帶來的家庭入口,切入家庭營養品領域,成為乳企尋找新增長機會的關鍵,飛鶴、健合、澳優等乳企也增加了大健康或全家營養業務上的投入。
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