2022年5月31-6月2日,上海,Foodaily將帶來一場中國食品新消費年度盛宴:為期3天的新消費創新試驗場 ? 全球創新產品的舞臺 ? 食品開發者大會 ? 頂級產品社交圈,貫穿食品產業鏈上下游,鏈接新消費商業全場景。
近幾年,中國在數字電商、移動支付、人工智能等前沿科技產業的飛速發展受到世界矚目,在極大地改變社會生活形態的同時也重塑著中國商業新生態,改寫新消費的未來。
2021年1-5月,中國社會消費品零售總額累計值折合26891.02億美元,相當于美國累計零售總額的92.4%。而與數字經濟共同成長、見證了中國經濟快速增長的這群“Z世代”,則成為這場消費變革中經濟發展的中堅力量之一,重新書寫著中國的消費趨勢,也加快“本土時代”的來臨。
巨大的消費市場、購買力和需求旺盛的新生代 、前沿科技產業的規模應用...如今的中國儼然成為一個充滿無限想象空間的新消費試驗場,在探索獨屬于中國消費市場成長路徑的同時,也向世界展示著中國創新力的無可替代。
但是,當外部增長引力強勁遇上品牌自身增長力匱乏,這波新消費品牌在享受時代紅利得到最快速的發展的同時,也以最快的速度遇到了前所未有的困境——定位不清晰、偽需求、產品同質化、流量病態、營銷轉化難破圈、頂級行業操盤手缺失……大量消費品牌開始表現出可持續增長力匱乏,甚至快速消逝。
矛盾被大肆激發,“消費潰敗論”滿天飛,但是這能打擊甚至摧垮中國新消費嗎?絕不會。去年Foodaily FBIC2021以“新食品時代”為起點描繪的新藍圖讓人為之振奮,今年我們又會在這一宏大命題下解決哪些問題?新時代下的創新品牌要具備哪些能力?產品&創新應該走向哪里?
我們想,該是“持久增長”,該是“跨越周期”,該是“回歸品牌”。為此我們也給出Foodaily的解法和答案——「品牌生態化」,這是新食品時代下的品牌完成從0到1、從1到10、從10到100跨越發展的必然選擇,也是一條最適合新食品品牌們遵循的增長路徑。
以此為主題,Foodaily決定與頂級產業伙伴們共同打造一個“中國食品新消費年度盛宴”——第八屆FBIC全球食品飲料創新大會,也是首屆Foodaily EXPO每日食品創新博覽會,向新食品時代的終局再邁進一步,一次講透中國食品新消費的未來,360°呈現品牌生態化。
在這個20000㎡的場域里,我們將匯聚電商、社媒、科技、時尚、內容等新消費產業最前沿的頭部玩家,吸引500+全球最創新品牌、4000+中高層行業決策者和20000+專業參觀者前來,展示并深度體驗海內外6000+SKU最創新產品,融合全球頂層的創新思想,貫穿食品產業鏈上下游,鏈接新消費商業全場景,放眼全球、立足本土,打造一場產品&品牌&創新共舞的食品新消費盛宴。
01
何為“新食品時代——品牌生態化”?
面對種種商機和熱點,面對品類賽道上擁擠的玩家,Foodaily認為新消費品牌需要擁有:
· 年輕化能力,理解并呼應新生代消費洞察;
· 數字化能力,在新營商環境的高效率觸達及轉化;
· 品牌化能力,獲得產品溢價;
· 專業化能力,去掌控核心供應鏈;
在新食品時代的品牌成長,要實現從0到1,從1到10,從10到100的突圍、破圈、跨越發展,更需要讓自己「品牌生態化」——這是食品行業從工業時代躍遷到數字時代、并相互融合后的新食品品牌們的必然選擇!
生態化是打破純商品貨架邏輯,讓自己的產品更鮮活:以和消費場景深度融合的產品為基點,通過利基社媒流量的體驗引爆及全社媒平臺的產品用戶內容打造,以人為本、圍繞新生活方式去構建產品態度、體驗及其鮮活形象。
生態化是不禁錮于封閉的組織協作,讓自己的創新更開放:構建全產業鏈友好的協作組織形態和全球經驗、創新、資源互通的企業生態,圍繞核心用戶去打造場景化品牌矩陣和跨品類產品組合。
為此,我們對這場年度盛宴進行了前所未有的升級:
從專注在食品飲料行業到360°立體呈現中國食品新消費未來,
我們希望用更高維度、更全面、更前瞻的視角來解讀中國當下的新消費環境,
將Foodaily FBIC & EXPO 打造成為中國食品新消費狂歡盛宴,
為食品行業賦能,幫每一款產品、每一個品牌找到在這場新消費變革中的新增長路徑。
同時,“iSEE創新獎”也進行了重磅升級:
繼續秉承專業與權威,iSEE創新獎預計至少容納400+本土品牌、100+海外品牌,全球最具創新力的新消費優秀代表將匯聚于此,共同展示并傳播全球前沿的創新風向與創新實踐。值得一提的是,我們將攜手商業&行業智囊團,挖掘創新背后的故事,通過觸達行業/商業/消費者的系列創新活動,打造具有感染力的內容與創意體驗,既向世界展示中國創新,又推動海外與本土創新力量的碰撞與交融、促進雙循環。
除了以上升級,我們也更加注重在內容、體驗、傳播等方面提供更大的影響和價值,勢必把這次活動打造成最鮮活最有趣的中國食品“新消費”體驗場、最具影響力的全球“新品牌”盛會、最具吸引力的全網“吃貨狂歡節”。
層1:6500平米的“中國新消費未來試驗場”
新人群、新需求、新渠道、新營銷、新技術,這一層將匯聚食品新消費最優質的頭部玩家,涵蓋電商、社媒、科技、時尚、內容等領域,他們在這里展示針對食品品牌在內容營銷及商業變現端口的一系列玩法,他們在這里告訴品牌數字時代下的「品牌生態化」的最佳答案:如何通過聲量認知、心智影響、消費轉化以及私域運營四個步驟提升品牌影響力;如何找到品類裂縫切入市場,借助新人群新渠道紅利搭上數字化營銷快車道。
這一層,將為食品新消費品牌在觸達消費者端口提供無限的想象力空間和市場機會。
層2:6500平米的“全球創新產品的舞臺”
新品類、新產品、新場景、新體驗、新原料、新技術、新方案、新應用,這一層不僅有全球6000+sku最創新產品展示,也有國內超過400家優秀食品品牌,他們是新食品時代的優秀典范,也是數字營銷時代下的頭部玩家。這一層還匯聚了產品從0-1全產業鏈的優秀服務商,他們針對食品品牌提供的“一站式”解決方案,為新消費品牌的崛起提供強有力的支持。
這個舞臺,在展示全球最創新品牌和產品的同時,也告訴品牌們這樣的產品創新是如何從0到1。
層3:6500平米的“食品開發者大會”
新思維、新角度、新火花、新熱點、新品類、新機會,新方案,新玩法,新實踐,這一層在4天時間內通過130多場演講&論壇告訴你——在中國做食品創新如何從“仰望星空”到“腳踏實地”。
從全球視野到本土創新,從全球高層創新峰會到品類專場和主題專場,從頂層思維到品類機會再到創新方案,從CEO到創新決策人再到消費者觸達,這一層全方位覆蓋了食品新消費品牌從0到1、從B到C的方方面面。
我們正處在最好的時代,中國新消費品牌和企業也正在揭開新一輪全球化的浪潮,這一輪的全球化比以往更具挑戰性,但我們仍然信心滿懷:我們有著強有力的政策支持和經濟基礎作為品牌生長的土壤,有著懷強民族自信心的新世代消費者作為品牌崛起的源動力,我們勢必重新定義新消費的未來,勢必讓中國傳統文化走向世界,創造中國品牌獨有的新價值、新認知。
02
精彩預告
1、Foodaily2022年食品飲料行業商業熱點重磅發布
Foodaily已連續5年預測發布年度商業熱點,并具象到人群、場景、細分品類/賽道、技術等多維度呈現最值得關注的熱點和商業機會,并落腳到產品創新方向。
2018年,我們預測了「代餐食品」,
2019年,我們預測了「花式氣泡」,
2020年,我們預測了「新青年廚房」……
為了讓這部分價值更大化,我們將于2021年12月17日舉行Foodaily2022年食品飲料行業商業熱點線下發布會,Foodaily Thinking每日食品研究院也將首次亮相,并攜手創新智庫專家、行業/產業頭部企業,深入解讀新食品時代下那些不容錯過的熱點機會,為您接下來一年的產品&創新提供全球經驗和本土洞察以及落地方案。至此,我們也將把一個個的行業熱點通過月度滾動的Go!創新活動做深度拆解。
2、第四屆iSEE創新獎報名11月正式開啟
作為食品飲料行業首個圍繞“創新”的綜合類獎項,iSEE創新獎報名通道即將于11月正式開啟,這里將容納全球最創新的品牌,涵蓋產品、技術、企業/品牌、人物多維度的獎項類別。iSEE創新獎致力于將中國食品創新力推向行業/商業/消費者,承載著將中國食品創新推向世界舞臺的使命,我們期待攜手行業共同書寫中國新消費品牌的創新力!
03
聯系我們
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