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      26起融資僅10億元,咖啡新茶飲平淡如水,連鎖餐飲“百花齊放”

      iBrandi品創
      2024.02.02
      2024年開年,投融資市場依舊“理性”。


      文:Sober

      來源:iBrandi品創(ID:ibrandi)


      1月底,iBrandi品創與多位新消費品牌主理人對話,事實上,談及預見2024年消費市場,大部分主理人給出的答案是:危機與挑戰并存,內卷。


      投融資市場也如是,2024年的第一個月,數量方面同比、環比都有所增長,但是金額方面卻均是下跌。


      據iBrandi品創不完全統計,2024年1月,新消費市場共發生26起投融資事件,金額超10億元。其中,5起未披露具體金額,分別是:專注于微生物益生菌全產業鏈研發、生產和銷售的高科技企業「佰澳達」、餐飲一站式供應鏈解決商「鮮沐」、中式炸雞連鎖品牌「脆雞日記」、健康輕食代餐品牌「暴肌獨角獸」和香水香氛品牌「聞獻」。(文末獲取1月投融資數據統計)


      環比2023年12月,數量漲幅為36.84%,金額跌幅為36.07%。


      (圖:2024年1月新消費融資數據環比漲跌幅度)


      同比2023年1月,數量漲幅為13.04%,金額跌幅為35.19%。


      (圖:2024年1月新消費融資數據同比漲跌幅度)


      融資輪次方面,A輪階段最多,發生10起,天使輪/種子輪7起,B輪及以后6起,戰略/股權/合并2起。


      (圖:1月不同輪次融資對比)


      金額方面,除5起未披露項目外,百萬級3起,千萬級15起。


      (圖:1月不同融資金額對比)


      最后,3起過億項目均來自食品領域。


      (圖:1月新消費投融資過億項目)


      具體到各細分賽道融資情況,26起項目中,食品賽道12起,飲品賽道6起,寵物賽道2起,美護生活5起。


      美妝個護賽道延續了去年12月還算不錯的表現,1月有4起項目完成融資,其中還包括高端香氛品牌聞獻。


      而如果要為2024年的美妝賽道找一個確定性的趨勢,一定是‘美妝科技“。不僅僅是美妝智能設備,更是包括原料、配方在內的專業技術。


      埃森哲也在《2022中國消費者洞察》報告中揭示了五大消費趨勢:“我”經濟、新理性主義、時間的主人、與科技共生,以及可持續的繁榮。


      1月,集全球配方研發、生產、銷售、定制服務于一體的國際護膚品集團「璣蜜生物」和科技護膚品牌「KEYiN」先后完成融資。


      食品方面,具備供應鏈優勢的企業獲得青睞已經是常態。包括「佰澳達」、「芙思塔」、「藍美股份」等皆有“自產自銷”的能力。


      此外,連鎖餐飲依舊是重點賽道,炸雞連鎖、拌飯連鎖、牛肉飯連鎖、手工水餃連鎖、啫啫煲連鎖……皆有品牌獲得融資。某種程度上,餐飲連鎖依舊是“百花齊放”的狀態,或許也依舊是融資容易,賺錢不易的情況。


      飲品方面,咖啡、新茶飲們卷的火熱,但投融資市場早已經冷淡下來。


      1月31日,星巴克發布2024年Q1財報(星巴克2024年財年Q1即自然年2023年10月至2023年12月),在門店數量與門店拓展方面,Q1星巴克中國凈新增門店169家,新進入28個縣級市場。


      “在中國近3000個縣級以上城市,我們已經覆蓋了857個。我們會加速門店下沉?!毙前涂酥袊麻L兼首席執行官王靜瑛(Belinda Wong)也在1月31日凌晨星巴克財報電話會議上如此表示。


      值得關注的是,客單價降低的星巴克,同店銷售額和交易量都在上升。


      季度內,星巴克中國同店客單價同比下降9%,而上個季度這一降幅為3%??蛦蝺r下滑的同時,星巴克在中國市場的同店銷售額和交易量都在上升,季度內分別同比增長10%、21%。簡言之,星巴克賣出了更多產品,但其中更低客單價的產品占比在擴大。


      即使星巴克曾多次表示,自身不會參與價格戰,但顯然,當下,用戶對產品的要求越來越高,對價格也越來越敏感,即使不做9.9元一杯的咖啡,但星巴克既然想走進下沉市場,那做一些“性價比”產品也是其不得不做的選擇。


      最后,一份來自GeoQ Data品牌數據顯示,咖啡品牌在縣域市場咖啡門店總計約5454家,而其中有3700家誕生于過去一年時間之中。


      某種程度上,咖啡品牌在下沉市場的跑馬圈地與“廝殺”,在2024年還會延續下去。


      2024還能能繼續留在牌桌的新消費品牌顯然已經完成了一次蛻變,對于新的一年,或許就像某功能性食品創始人對iBrandi品創講的那樣,2024年依舊會很難,而唯一的建議是:練好基本功,深耕基本盤,守得云開見月明。



      1、該融資數據由「iBrandi品創」不完全統計,由于新消費涉及面較廣,故可能存在統計遺漏情況;

      2、融資時間以媒體披露時間計算;

      3、數據來源:36氪、IT桔子等互聯網信息及品牌投稿,由iBrandi品創整理制圖,圖片及數據引用需寫明來源。

      4、對于向市場公開金額的融資,計算中用實際數字。對于沒有公開的金額融資,部分融資額數據為估算值,計算方法如下:模糊金額處理:數十萬=50萬;數百萬=300萬;數千萬=3000萬;億元及以上=10000萬;千萬級=1000萬;百萬級=100萬;1 USD≈7.10CNY(以當日統計時間為準)。

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