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      瑞幸、肯德基微醺上新,海底撈:都是我玩剩下的

      SocialMarketing
      2024.12.13
      特定季節以及相關節日的節點期間,喚起人們感官記憶的代表性符號更容易引發受眾共鳴。

      來源:SocialMarketing(ID:social_marketing)


      天氣越來越冷了,一到冬天就手腳冰涼的官官早就在工位上備好了各種保暖單品。


      但總覺得還差點什么,就是那種能讓自己由內而外地熱起來的東西。。。


      于是當我刷到瑞幸肯悅咖啡最近上新的產品之后,終于才恍然大悟。


      已知這兩天瑞幸和游戲原神聯名后上新了一款名為楓丹紅酒美式的飲品。



      再已知肯德基旗下的肯悅咖啡最近上新了一款名為朗姆葡萄生巧風味摩卡的飲品。



      綜上所述,可以得出結論:又到了可以微醺一下,熱氣騰騰溫暖過冬的季節了!


      人在工位,微醺也已就位!



      不知道大家是否和官官一樣,看到“紅酒”“朗姆”等帶有酒類元素的產品時,自然而然地就與冬日氛圍聯想在一起。


      當然,我想得到,很多品牌同樣也不會錯過。


      熱衷于鼓勵大家到店里DIY的海底撈,去年除夕夜前就曾為消費者們提供過一份“用火鍋煮熱紅酒”的攻略。



      網友直呼:能不能出一個紅酒鍋底??!



      如果想自己在家動手做的話,盒馬也推出過紅酒料理包。



      或者想喝現成的,也可以選擇RIO微醺熱紅酒口味的酒精飲料。



      這種熱鬧當然也少不了新茶飲品牌,書亦燒仙草也推出過熱紅酒風味水果桶。



      所以,熱紅酒到底是怎么興起、又在冬季備受人們喜愛的呢?


      發展歷程來看,熱紅酒的歷史最早可以追溯到羅馬帝國時期,當時的士兵為了御寒防病,在紅酒中加入香料、水果后飲用。


      后來隨著時代的發展,也因受到圣誕市場冬季活動的影響,使得熱紅酒逐漸成為一種象征著冬日歡聚、溫暖氣氛的單品。


      當然,具有冬日氛圍的元素遠不止熱紅酒這一種,很多與冬季強相關的事物都能很輕易地將大家帶入到季節限定的體驗當中。



      01

      冬季的特有節日


      在時間與空間上制造受眾與品牌之間的情感狂歡。


      其中,憑借著眾多經典元素,也是最能夠帶給受眾直觀節日氣氛的一定非圣誕節莫屬了。


      去年圣誕節之際,星巴克在推出契合圣誕主題的紅富士拿鐵的同時,還搬出了代言人費翔,讓他化身為星巴克員工,與消費者近距離溝通、接觸。



      瑞幸往年的圣誕營銷則是持續將著力點放在研發產品的新口味上,推出了以堅果、布丁、巧克力等口感濃厚、味蕾甜蜜的冬日飲品。



      今年又將目光轉向了咖啡伴侶——甜品,推出兩款帶有圣誕經典元素雪人和姜餅人圣誕鹿卡龍。



      馬卡龍:別管,這名字是我圣誕限定版。


      就在官官寫稿的時候還刷到好利來新出的圣誕黃油酥,也是在產品的外觀設計中融入了圣誕樹這一節日元素。


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      02

      冬季特色服飾


      隨著品牌制作周邊物料的經驗愈加豐富,一些來自于服飾、面料、花紋等方面的元素為冬日包裝營銷提供了設計靈感。


      比如蜜雪冰城、檸季、挪瓦都看上了的東北大花襖花色,最常見的是將其運用到周邊杯套的設計中。


      蜜雪也借助雪王IP形象的優勢推出過東北花襖系列冰箱貼。



      而這種服飾潮流風的設計靈感不僅從東北刮了出來,還有一部分來自蘇格蘭北部。


      前幾天瑞幸推出的費爾島系列,相關的周邊設計元素就取自位于蘇格蘭北部的費爾島。



      當地氣候、人文風情的影響下,以自然、生活、宗教等為靈感的費爾島編織紋樣,被普遍運用于毛衣的圖案設計,一度作為一種時尚元素成為秋冬搭配的熱門選擇。


      (圖源@尚織界)


      這種帶有民族風情的色彩搭配和圖案排列,為秋冬的冷冽肅穆帶來一抹熱情與活潑,因此十分適用于冬日營銷。


      03

      時令作物、季節限定食品


      時令作物、季節限定食品等標志性物品,也從視覺場景以及味蕾體驗上提醒著人們冬天的到來。


      比如一到過年期間走親訪友時,水果店常見的草莓、車厘子禮盒。



      這兩種水果也可以同時存在于麥當勞的新品麥旋風當中。



      比如每年冬天街頭一定會出現的糖葫蘆攤位,今年更是從長度上卷了起來。



      也有人在海底撈解鎖了DIY糖葫蘆這項技能。



      說了半天,大家是否已經感受到濃濃的冬日氛圍了呢?


      在消費者日漸注重儀式感的當下,特定季節以及相關節日的節點期間,喚起人們感官記憶的代表性符號更容易引發受眾共鳴。


      因此,利用大眾熟知、自帶社交屬性的品類營造氛圍感、提供儀式感,已經成為品牌滿足消費者社交需求、培養消費者年輕化生活方式的有效策略。

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