所屬品類：烘焙

上市時間：2019.10.31

所含口味：茶立方紅豆味，茶立方紫薯味，茶立方栗子味

規格/售價：149/盒（6枚）

產品特色描述：關茶茶立方是一款新中式糕點，立方造型的中式外觀搭配西式口感。外皮是有著海苔和粽葉香的優質抹茶做成的抹茶芝士奶酥皮，內餡由紅豆、紫薯、秋栗三種健康食材搭配超大咸蛋黃沙和飽滿而流動的咸蛋黃流心。采用食品級高品質定制鎖鮮盒，密封設計，極大降低透氧率，物理延長保質期。2021-2022連續兩年在布魯塞爾美味評鑒中，摘得“食品界米其林指南”世界美味獎章，2022年獲得大獎兩星，由上百位歐洲頂級主廚測評勝出。

配料表：醇香紫薯餡（紫薯，白蕓豆，海藻糖，白砂糖，植物油，水，淀粉，食用鹽，麥芽糖醇，脫氫乙酸鈉，食品用香精)，小麥粉，無鹽黃油（黃油，水），蛋黃沙餡（咸鴨蛋黃，食用鹽），糖霜（白砂糖，食用玉米淀粉），流芯奶皇餡（白砂糖，海藻糖，山梨糖醇，麥芽糖醇，咸鴨蛋黃，蛋黃液，水，黃油，食用鹽，白酒，復配著色劑（β-胡蘿卜素，羧甲基纖維素鈉），復配著色劑（紅曲紅，羧甲基纖維素鈉），黃原膠，脫氫乙酸鈉，食品用香精)，全脂乳粉，抹茶粉，蛋黃液，全蛋液，杏仁粉，芝士粉（干酪，麥芽糊精，食用鹽），食用鹽。 紅豆沙餡（紅小豆，白砂糖，植物油，水，復合淀粉糖（海藻糖，低聚麥芽糖），淀粉，復配乳化增稠劑（羥丙基二淀粉磷酸酯，卡拉膠，單，雙甘油脂肪酸酯），脫氫乙酸鈉，食品用香精），小麥粉，無鹽黃油（黃油，水），蛋黃沙餡（咸鴨蛋黃，食用鹽），糖霜（白砂糖，食用玉米淀粉），流芯奶皇餡（白砂糖，海藻糖，山梨糖醇，麥芽糖醇，咸鴨蛋黃，蛋黃液，水，黃油，食用鹽，白酒，復配著色劑（β-胡蘿卜素，羧甲基纖維素鈉），復配著色劑（紅曲紅，羧甲基纖維素鈉），黃原膠，脫氫乙酸鈉，食品用香精)，全脂乳粉，抹茶粉，蛋黃液，全蛋液，杏仁粉，芝士粉（干酪，麥芽糊精，食用鹽），食用鹽。 板栗蓉餡（板栗，白砂糖，麥芽糖醇，精煉植物油，脫氫乙酸鈉，食品用香精)，小麥粉，無鹽黃油（黃油，水），蛋黃沙餡（咸鴨蛋黃，食用鹽），糖霜（白砂糖，食用玉米淀粉），流芯奶皇餡（白砂糖，海藻糖，山梨糖醇，麥芽糖醇，咸鴨蛋黃，蛋黃液，水，黃油，食用鹽，白酒，復配著色劑（β-胡蘿卜素，羧甲基纖維素鈉），復配著色劑（紅曲紅，羧甲基纖維素鈉），黃原膠，脫氫乙酸鈉，食品用香精)，全脂乳粉，抹茶粉，蛋黃液，全蛋液，杏仁粉，芝士粉（干酪，麥芽糊精，食用鹽），食用鹽。

保存條件：常溫陰涼避光保存

保質期：90天

產地國：中國

是否即食/即飲：是

上市渠道/區域：天貓、抖音、有贊、小紅書等線上渠道和盒馬、Ole’、麥德龍、羅森等線下精品商超渠道 中國大陸地區、北美地區、歐洲、東南亞地區