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行業 > 植物基搜索結果為 147 條

新消息

人造肉，已經吃上了

人造肉——潛在的肉食替代品

南風窗

2022.10.13

從大麻的毛狀根到瀕危植物：美國合成生物學公司自建開發平臺，解鎖未知植物化合物

尚處于未知的形形色色的化合物可能很難識別，即使被發現，由于途徑知識的稀缺、天然來源的有限、缺乏合適的植物生產或無法通過化學途徑合成，它們仍可能未得到充分利用。

生輝Agri Tech

2022.10.10

星巴克加碼植物基即飲咖啡！全球首發瓶裝燕麥星冰樂

再掀植物基熱潮。

小食代

2022.10.08

椰滿滿聯合小藻實驗室重磅發布烘焙新產品

2021年8月椰滿滿入選天貓美食新品牌創造營并被授予天貓寶藏新品牌稱號，一舉斬獲創意新味賽道NO.1。

椰滿滿

2022.09.14

植物肉熱潮后，奶制品也要“素食化”？這家企業獲150萬美元融資！

關于純素奶油的未來，還需要交給市場評判。

中食財經

2022.09.14

零食為什么比以前更好賣了？

一份來自美國的市場調研顯示，進入下半年美國零食的銷量出現了飆升。

首席商業評論

2022.09.13

從火熱到遇冷，雙面人生下，植物基如何走好下半場？

“植物基”下的不同品類，品類中的不同產品，擁有著套娃般的雙面人生。

新消費Daily

2022.08.30

植物酸奶賣不動？

植物酸奶雖然已經在國內發展了幾年，但是市場規模和銷售情況可能還未到達預期。尤其在植物基市場發展得如火如荼的情況下，像植物肉、植物奶都有著比較明顯的成長，但是植物酸奶卻非如此。

乳業財經

2022.07.27

土豆集集團推出「鮮味結界」植物營養泥，進軍植物基市場

后疫情時代，全球消費者健康意識的大范圍覺醒，將食物提升到至關重要的地位——怎么吃更健康、更低碳，成為當下人們健康生活方式的重要一環。

土豆集集團

2022.06.21

從生椰拿鐵DIY到牽手麥咖啡，菲諾憑什么攪動植物奶咖啡？| 新XIU

椰乳品類從爆火到新品快速響應市場，離不開品牌對產品的打磨、對消費者需求和市場趨勢的精準洞察、對供應鏈的投入，更重要的是，椰子的味道實在是太好了。

Foodaily每日食品

2022.05.20

雀巢中國低調“喝上”燕麥奶，首次入局OATLY們的地盤

雀巢正在低調入局中國燕麥奶市場，與OATLY、伊利等玩家展開正面交鋒。

小食代

2022.05.13

2022-2023年全球植物基市場及中國燕麥奶消費趨勢分析報告

隨著人們生活方式的改變和資本的助推，燕麥奶成為備受關注的產品。

艾媒咨詢

2022.05.13

受困上海，燕麥奶江湖告急

“訂單少了六成，短期內很難找到替代客戶?！?/div>

十億消費者

2022.05.12

國人眼里沒有植物肉，星期零們的未來在哪兒？

幾年過去了，消費者對植物肉的接受程度似乎并不高。

奇偶派

2022.05.12

領先布局高端賽道，豆本豆植物有機豆奶帶動行業再升級

除了健康，豆奶市場的新故事還能怎么講？豆奶成為“國民奶”的新機會點在哪里？

Foodaily每日食品

2022.04.29

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