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新消息

日本提振內需啟示錄

提振內需從來沒有“萬能公式”，唯有在動態平衡中尋找破局點。

錦緞

2025.04.27

日本食品企業“黑科技”亮相大阪關西世博會

在日本國內展館中，眾多食品企業也將從開幕起參與大阪關西世博會，重點面向未來的食品、健康理念及菜單研發、烹調供應方式等進行提案和構想。

中日食品經營研究會

2025.04.19

“抗病毒的板藍根青菜、能做刺身的菊花”，盒馬采購春天到底搜羅了多少種離譜野菜？

“吃春菜”成為一種城市居民對春天味道的嘗鮮、對童年（主要指野菜資源豐富的南部地區）風味的回憶。

Vista氫商業

2025.03.16

流量退去誰在裸泳？食品飲料行業沒有第二個護城河

所有脫離產品本質的流量狂歡，都是塔上筑沙，轉瞬即逝。

Gooods好味司

2025.03.10

消費市場從未像今天這般割裂

這種分裂不是衰退的征兆，而是消費覺醒的陣痛。

商業與地產

2025.02.24

我絕不相信中國會倒退去做消費降級

這些年里 BrandZ 的含金量還在不斷上升。

刀姐doris

2025.02.10

餐飲業進入“去泡沫”時代，這些新趨勢值得關注

包括低毛利時代來臨、客單價將繼續下滑等，值得關注。

紅餐網

2025.02.10

FDL發布《2025年全球食品原料趨勢洞察》報告，解讀食品飲料3大創新趨勢

過去一年里，食品原料的指向如何？當下市場出現了哪些讓人驚喜的新原料？從中又為食企品牌們帶來哪些新的啟發思路和靈感？

FDL數食主張

2025.02.10

盒馬發布春節消費報告：即食年菜穩定增長、“小甜水”大爆發、帝王蟹被搶空

這個春節，95后年輕人用盒馬“爆改”年貨。

盒馬

2025.02.06

2024年出生954萬人，人均可支配收入41314元(附10項細分數據）

國家統計局表示，國民經濟運行總體平穩、穩中有進，高質量發展取得新進展。

華爾街見聞

2025.01.17

小紅書，收留美國人

“這把我給干哪來了？”

金角財經

2025.01.17

2025消費趨勢：以“味蕾探險”帶來心靈的滿足

2024年，市場上出現了很多新口味的食飲產品，榴蓮辣條、折耳根咖啡、香菜泡面、把子肉酸奶等等，這些新口味是曇花一現還是真正獲得了消費者的認可？

肖明超-趨勢觀察

2025.01.17

2025新劇本：不低價、不虧本，還能活

2025新劇本：不低價、不虧本，還能活

21世紀經濟報道

2025.01.17

小紅書上發貓圖，跨國交流硬通貨

貓圖讓天涯若比鄰。

硬殼INK

2025.01.17

2025年，消費零售行業八大預測

在國產平替之風越來越盛行的時候，該不該繼續打造品牌，如何打造品牌？

消研所trendmakers

2025.01.17