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新消息
從整體來看，這十大趨勢主要與消費者的健康意識、放縱欲望、冒險精神以及冰淇淋的多元化、個性化相關。疫情的蔓延為今年冰淇淋市場的火爆創造了一個機會，更多消費者開始在家中享受冰淇淋，以排解疫焦慮疲憊的情緒。
Foodaily每日食品
2020.12.02
Mintel英敏特亞太地區最新市場調研、產品創新洞察和消費者趨勢分享。Tips：文末可獲取報告完整版哦~新冠肺炎疫情所帶來的社交隔離措施和經濟停擺，影響著消費者在食品飲料消費的方方面面，并演變出新的消費習慣與態度
Mintel
2020.11.26
ADM發布新一年改變食品飲料行業的消費者趨勢2020年11月24日，上海全球營養領域的領導者、世界頂尖消費品牌的合作伙伴ADM今日發布了新一年將影響消費者飲食方式變化的五大食品和飲料趨勢?；贏DM專有的OutsideVoiceS
ADM
2020.11.26
美國一家香精公司Beck Flavors近日預測柚子、櫻花、蒔蘿泡菜和蜂窩太妃糖這幾種風味將在2021年的餐飲和食品飲料領域發揮關鍵作用，預測結果基于該公司確定的四個框架：水果，植物，創新和人們的選擇。01水果類別：日
食研匯FTA
2020.11.25
作為全球領先的食品飲料市場洞察公司，Innova市場洞察每年年末都會發布對下一年食品飲料市場創新趨勢的預測，為行業內企業指明未來發展方向。Innova Market Insights 2021年食品飲料行業十大趨勢趨勢一：以知取勝 Tr
INNOVA市場洞察
2020.11.16
突如其來的疫情造成了全球商業格局的改變，也為1.2萬億美元的零食市場帶來新變革。疫情后的新常態，哪些消費行為和習慣被保留，從而進一步推動這場零食新潮流？2018年，零食巨頭億滋國際對消費者承諾致力于提供優質合
Foodaily每日食品
2020.11.16
2020，特別的年份。驚喜不斷，像做過山車。開年忐忑未知，年中消費復蘇，快至年末，雙十一的戰果值得期待。電商市場，線上生意，對很多品牌來說，2020，是一個低開高走的上坡路。因為在上坡，所以很痛，因為是上坡，
品牌幾何
2020.11.15
自史前時期以來，人類就知道了如何從自然界食物中攝取甜味，后發展為從谷物中制取飴糖，繼而發展為從甘蔗甜菜中制糖等。制糖歷史大致經歷了早期制糖、手工業制糖和機械化制糖3個階段。遠在西周時就已有飴糖。中國西周
網聚資本
2020.11.15
著眼國內創新產品和市場洞察，Foodaily推出「iSEE小趨勢」專欄，基于對國內食品飲料行業大公司新產品、投融資、新聞動態等的密切跟蹤與關注，匯總分析國內有價值的新品信息，捕捉行業熱點與風向，提煉并總結創新關鍵
Foodaily每日食品
2020.11.05
經歷過疫情沖擊折磨的2020年，人們的消費習慣發生了巨大的轉變。例如，許多消費者在疫情發生后逐漸顯露出對烹飪的興趣，也更愿意選擇在家中吃早餐，此外，他們還變得更愿意為與健康保健相關的產品買單。10月20日凌晨
Foodaily每日食品
2020.11.02
著眼國內創新產品，Foodaily推出「iSEE小趨勢」專欄，基于對國內食品飲料行業大公司新產品、投融資、新聞動態等的密切跟蹤與關注，匯總分析國內有價值的新品信息，捕捉行業熱點與風向，提煉并總結創新關鍵詞，希望成為您產品力打造的超級助手。
Foodaily每日食品
2020.10.14
在目前的食品飲料行業內，可持續觀念正逐步成為消費者對食品和飲料是否產生購買需求的關鍵要素，特別是在包裝和塑料方面。
Foodaily每日食品
2020.10.12
不同于從前僅僅為了滿足功能需求的消費行為，人們，尤其是年輕人，逐漸趨向于為樹立獨特品味和表達個性而買單。此外，中產階級群體的出現與壯大，及其經濟與知識水平的提高，人們對于精致化消費的追求不斷增多，都使得“個人主義”有了更加成熟的表現形式。
凱度
2020.09.29
近日，ADM發布六大新興消費行為趨勢，它們將在未來持續推動市場的創新與發展。消費者的態度、優先級和消費行為都在快速演變中，ADM營銷副總裁AnaFerrell認為，這一演變為具有前瞻視野的食品和飲料公司提供了獨特的機
ADM
2020.09.18
隨著運動風潮越來越盛行，我們看好運動飲料市場的發展潛力。消費者們在尋求功能更好、配料更健康、更有態度的新消費品牌，而這些需求仍然尚待滿足。很顯然，先行一步在細分領域占道，無論是對于初創公司還是成熟的大公司來說都是很好的機會。如果把握得當，在細分市場獲得快速增長未嘗不可能。
Foodaily每日食品
2020.09.18
