每日早報 |喜茶推出龍井·芝士糯糯，卡夫亨氏旗下Claussen 推出泡菜鹽水Just The Brine | Foodaily每日食品

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每日早報 |喜茶推出龍井·芝士糯糯，卡夫亨氏旗下Claussen 推出泡菜鹽水Just The Brine

每日早報 |喜茶推出龍井·芝士糯糯，卡夫亨氏旗下Claussen 推出泡菜鹽水Just The Brine

食品人的資訊早餐

2025.03.12

1. 喜茶推出龍井·芝士糯糯

3月10日，喜茶以茶山新「芽」為靈感，推出龍井·芝士糯糯。據悉，此次新品采用符合國家地理標志產品認證的真品質龍井茶葉，經攤青、青鍋、輝鍋、提火等工序制茶，拼配焙炒蕎麥，再搭配咸香「芝士糯糯」，將鮮嫩龍井、蕎麥谷香、醇厚奶香相融合，口感層次豐富。目前已上線官方小程序，售價21元/杯。（來源：喜茶）原文鏈接

2. 今麥郎板面推出香菜和火鍋口味

3月11日，今麥郎板面推出香菜香辣牛肉和重慶老火鍋口味。其中，香菜香辣牛肉味板面每份配料包添加了2g香菜碎，用料十足，香氣四溢；重慶老火鍋味板面配料選用十余種香料熬制而成，香辣開胃。目前已上線今麥郎淘寶官方旗艦店，售價54.9元/12桶。（來源：今麥郎）原文鏈接

3. 卡夫亨氏旗下Claussen 推出泡菜鹽水Just The Brine

近日，卡夫亨氏旗下Claussen 推出泡菜鹽水Just The Brine。據悉，Just The Brine 是一瓶美味的 8 盎司泡菜鹽水——非常適合在晚上作為混合器添加濃郁的味道，并在第二天早上作為第二天的清爽電解質補充。 “去年我們取笑這個概念時看到粉絲的熱烈反應以及人們使用我們的鹽水的所有創造性方式后，我們知道我們必須讓這個產品成為現實，”Claussen 品牌經理 Caroline Sheehey 說?！盁o論您是混合濃郁的雞尾酒還是第二天的清爽，Just The Brine 都能為您帶來您已經熟悉和喜愛的美味和體驗，我們的美味泡菜現在是液體形式?！? 隨著泡菜繼續在文化中占據越來越重要的位置”，Just The Brine 是 Claussen 一系列大膽產品中的最新產品。過去一年，對泡菜味烈酒和混合飲料的需求增長了近 30%，社交媒體上充斥著意想不到的 pickle 混搭。Claussen 一直處于這種 pickle 癡迷的中心，最近推出了有史以來第一款泡菜味起泡酒雞尾酒和泡菜紙杯蛋糕。（來源：卡夫亨氏）原文鏈接

4. 可保存5年！Koikeya湖池屋上新限定套裝薯片KOIKEYA LONG LIFE SNACK

近日，Koikeya湖池屋宣布于 2025 年 3 月 6 日起在 Koikeya 網上商店開始轉售“KOIKEYA LONG LIFE SNACK（6 罐裝）”，這是一種自生產之日起可保存 5 年的薯片，它原樣封裝了新鮮制作的美味。 Koikeya 一直以“通過食物豐富我們的生活”為主題，通過“食物”參與社會貢獻活動，自 2021 年以來，作為災害時需要的新型食物，定期銷售可保存五年的“KOIKEYA LONG LIFE SNACK”系列。該產品不僅因儲存和儲存而受到關注，而且作為對日常生活和戶外場景有用的“無相”產品，并收到了來自客戶和各種媒體的許多詢問和回應，例如在防災與安全協會贊助的“2023 年災難食品獎?”中獲得“罐頭類別最佳獎”。（來源：日清食品）原文鏈接

5. 萬辰集團：簽約門店總數已突破15000家

3月11日，量販零食行業領軍企業萬辰集團宣布，其簽約門店總數已突破15000家，其中旗下品牌好想來在營門店數量超過10000家。據悉，萬辰集團通過整合多個區域品牌為“好想來”統一品牌，迅速完成了從零到全國性網絡的布局。值得注意的是，萬辰集團2024年收入預計達到300億元-330億元，同比增長242.50%-276.75%；剔除股份支付費用后的凈利潤預計為7.9億元-8.8億元，量販零食業務營收表現搶眼。（來源：萬辰）

6. 達能旗下酸奶品牌Activia推出最新產品，擴大了開菲爾和纖維產品范圍

近期，達能旗下的酸奶品牌 Activia 正在擴大其開菲爾和纖維系列，以支持消費者的腸道健康，今年 3 月推出了三款新產品。包括正在推出更大規格的 Activia Kefir Natural，以及新口味和更大規格的 Activia Kefir 桃子百香果。這些將加入現有的 Kefir 產品組合，其中包括 Activia Kefir Natural 和 Strawberry 罐，以及 Activia Kefir Natural 和草莓飲料。 Activia 的 Kefir 系列以 40 億種活菌物和正宗的 Kefir 顆粒的獨特混合物為特色，產生 16 種不同的活菌菌株，有助于支持腸道微生物組的多樣性。它還含有鈣，有助于健康的腸道。（來源：foodbev）原文鏈接

7. 步步高超市推出自有品牌“BL”

3月11日，據步步高超市官方，步步高旗下自有品牌業務“BL”相關商品將于3月12日正式開架售賣。據悉，“BL”品牌秉承“Better life、Better love”的理念，致力于為消費者提供高品質、實惠的生活用品。（來源：北京商報網）原文鏈接

8. 為了應對可可價格飆升，不二制油推出復合巧克力“CP系列”產品

為了應對可可豆價格的飆升，不二制油于2月推出了含有大量巧克力脂肪和油的復合巧克力產品“CP Chocolate”系列中的牛奶巧克力類型。 “CP Chocolate”系列通過混合大量的巧克力脂肪和油，再現了不二制油的特色，呈現了與巧克力相媲美的入口即化的口感。旨在實現美味和成本效益的產品。即使與巧克力混合，加工性也不會改變，可用于烘焙糖果和西式糕點等廣泛應用。（來源：食品新聞）原文鏈接

9. 沃爾瑪要求中國供應商大幅降價遭抵制

近日，據媒體報道，沃爾瑪(Walmart)已要求一些中國供應商大幅降價，希望以此轉嫁美國加征關稅帶來的負擔，但遭到了中國企業的強烈抵制。一些供應商被要求在每輪關稅中降價多達10%。到目前為止，很少有供應商同意這樣做，因為沃爾瑪奉行低價采購策略，導致這些供應商的利潤率已經很微薄。（來源：donews）原文鏈接

10. 喜味盈水餃砂鍋菜完成A輪融資，加速品牌與團隊建設

近日，新中式快餐品牌喜味盈水餃砂鍋菜宣布成功完成A輪融資，本輪融資由源碼資本領投。喜味盈以其平價水餃為主打產品，堅持選用綠色新鮮食材，嚴格遵循質量標準，確保所有水餃均為純手工包制，不添加任何添加劑。品牌不僅注重餐品的口感與衛生，還在經營中融入中華傳統文化元素，致力于為顧客提供健康、美味的餐食體驗。此次融資資金將主要用于品牌建設和團隊建設，進一步推動喜味盈的持續發展與市場擴展。（來源：donews）原文鏈接

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