每日早報|蒙牛上新生榨苞米乳，卡夫亨氏推出亨氏零度番茄醬
食品人的資訊早餐
2025.06.23
1. 蒙牛上新「生榨苞米乳」
6月20日，蒙牛宣布推出新品「生榨苞米乳」。據了解，新品選用北緯41°甜玉米，整粒生榨，搭配100%生牛乳，口感香醇濃厚，具有豐富的膳食纖維。（來源：蒙牛乳業）原文鏈接
2. 卡夫亨氏推出「亨氏零度番茄醬」
近日，卡夫亨氏宣布推出「亨氏零度番茄醬」，這是該品牌首款無添加配方的經典調味品，旨在滿足消費者對低添加成分產品的需求。據介紹，這款番茄醬不添加糖和鹽，配方中番茄用量增加了35%，番茄味更濃郁。
目前，該新品已在英國Sainsbury's超市發售，每瓶售價3.39英鎊（折合人民幣33元）。下個月，這款番茄醬將在全球范圍推出。（來源：FOODBEV）原文鏈接
3. 伊藤園在日本推出無糖冰茶「TULLY'S&TEA金葉紅茶」
6月19日，伊藤園宣布將于6月30日在日本推出“TULLY'S & TEA”品牌的新品「TULLY'S&TEA金葉紅茶」。據介紹，這款新品采用“TULLY'S & TEA”獨創的黃金比例，選用四種茶葉混合調制而成，其中，30%的茶葉選用香氣清爽的鹿兒島紅茶，并且不額外添加糖。官方售價為600ml*1瓶/194日元（折合人民幣約10元）。（來源：伊藤園）原文鏈接
4. 檸季x川上富江推出冰感氣泡飲系列新品
6月18日，檸季聯名知名IP川上富江，推出新品「冰感雙柚氣泡飲」和「冰感茉莉氣泡飲」。其中，冰感雙柚氣泡飲將真實黃金柚和白柚果粒添加到蘇打氣泡水中，搭配檸檬和斑斕凍凍，入口沁爽不泛酸；冰感茉莉氣泡飲選用橫縣茉莉五窖制茶，搭配檸檬和蘇打氣泡水，清甜甘爽。（來源：檸季手打檸檬茶）原文鏈接
6. 天潤乳業發布2024年年度報告，營收達28.04億元，同比增長3.33%
近日，天潤乳業發布2024年年度報告，數據顯示公司實現營業收入28.04億元，同比增長3.33%，但歸母凈利潤僅為4365.94萬元，同比下降69.26%?？鄯菤w母凈利潤7600.95萬元，同比減少45.78%。毛利率和凈利率分別降至16.76%和0.53%，較上年有明顯下降。報告期內，天潤乳業期間費用為3.26億元，同比增長1.06個百分點，其中財務費用增幅高達107.59%。此外，公司員工人數從3505人減少至3356人，減員幅度達4.25%。（來源：DONEWS）原文鏈接
8. 美團小象超市2024年GMV接近300億，超越叮咚買菜
6月20日，據媒體報道，美團旗下的小象超市在2024年GMV接近300億，規模超過叮咚買菜，逼近樸樸超市。據了解，小象超市的SKU數量已突破1萬，接近傳統線下超市規模，其前置倉從400平方米小倉升級為800-1000平方米的大倉模式，容量在4000SKU到6000SKU之間。目前，小象超市已經在全國范圍內開設了18座城，總計開倉數量已超過800個，還處于加速擴張的階段。（來源：觀點網）原文鏈接
9. 京東外賣將推出和美團不同的模式
6 月 18 日消息，劉強東召開小范圍分享會，表示京東外賣很快就會出來一個跟美團完全不同的商業模式，也期待這種商業模式能夠徹底解決食品安全問題，而且能讓消費者買到高性價比且安全的食品。據悉，該模式將于一個月之后問世。（來源：企業家雜志）原文鏈接
10. 海底撈首家鮮切牛肉主題店落地廣州，主打"工廠到餐桌4小時"鮮切模式
6月20日，海底撈廣州首家鮮切牛肉主題店正式入駐海珠區富力海珠城。據了解，該店主打"工廠到餐桌4小時"鮮切模式，由潮汕籍廚師團隊負責原料現切配餐。這是海底撈首次在華南地區引入鮮切牛肉細分品類門店。企業相關負責人表示，該店選址廣州主要基于當地餐飲消費市場對牛肉品類的高接受度，以及供應鏈響應時效的技術保障能力。（來源：新浪財經）原文鏈接
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