每日早報 |百事公司重組營銷部門，衛龍聯名五芳齋推出辣條風味粽&魔芋爽粽
食品人的資訊早餐
2025.05.07
1. 百事公司重組營銷部門
據報道，百事可樂(PEP.US)正加大對體育營銷合作的投入，并將目光瞄準世界杯。這家飲料零食巨頭正在重組其體育和娛樂合作團隊，將旗下百事可樂、佳得樂和樂事等品牌的營銷資源整合為統一部門，希望通過更好地利用重大體育賽事和職業聯賽來重振增長。
公司首位首席體育官布雷特·奧布萊恩表示，員工將專注于特定體育項目或主題，而非百事旗下單個品牌。自去年上任以來，奧布萊恩一直致力于改革運營模式。
他在采訪中表示，"你將不再是'佳得樂專員'，""而是要主導NFL(美國職業橄欖球大聯盟)、MLB(美國職業棒球大聯盟)或大學體育的營銷策略。"
百事及其競爭對手正面臨多重挑戰：經濟不確定性加劇導致消費者信心減弱、成本持續上升，以及消費者轉向更健康的零食和飲料。該公司在4月下調了全年利潤預期，理由是關稅和美國不可預測的貿易政策帶來的壓力。
該公司表示，新成立的部門將是全球最大的品牌合作實體之一，業務范圍還將涵蓋游戲和音樂領域。（來源：金融界）原文鏈接
2. 樂事推出東北鍋包肉味薯片
5月1日，樂事區域限定系列推出了東北鍋包肉味薯片。據介紹，包裝設計上，該新品以鍋包肉的金黃色作為包裝主色調，同時點綴覆滿厚雪的小木屋，讓人一秒聯想到哈爾濱“冰雪之城”的地方特色美景，富有濃濃的地域特色。（來源：新晚報）原文鏈接
3. 衛龍聯名五芳齋推出辣條風味粽&魔芋爽粽
5月6日，衛龍聯合五芳齋推出端午禮盒，包含2種口味：辣條風味粽&魔芋爽粽。衛龍辣條風味肉粽：香辣適口，軟糯勁道，肉汁飽滿，辣而不燥；衛龍魔芋爽粽：Q彈辣爽的衛龍魔芋爽搭配軟糯咸香的糯米，激活味覺新體驗。目前已上線京東，售價59.9/盒。（來源：衛龍）原文鏈接
5. 星巴克中國門店總數達到7758家
4月30日，星巴克發布截至2025年3月30日的2025財年第二季度數據顯示，2025財年第二季度，星巴克中國營業收入達7.397億美元，同比增長5%。與上一季度相比，在各類商圈、不同城市層級、各個營業時段，星巴克中國同店交易量同比攀升，實現4%的增長。
門店規模方面，截至第二季度末，星巴克中國門店總數達到7758家，覆蓋超過1000 個縣級市場。不斷深拓下沉市場的同時，星巴克也開出一系列特色門店，包括星巴克臻選南京頤和路非遺概念店、高海拔的星巴克云南玉龍雪山店、將浙江民間文化與第三空間深度結合的星巴克寧波東錢湖陶麓街市店等。
另外，第二季度，星巴克中國再度加碼本土消費者需求，例如推出專為中國市場定制、并由中國本土團隊全程主導開發的“星巴克新春序曲綜合咖啡豆”等。（來源：北京商報）原文鏈接
6. 胖東來聯合京東物流集團打造首個河南供應鏈產業基地
近日，據河南省許昌市東城區管委會官網消息，胖東來商貿集團聯合京東物流集團打造的首個河南供應鏈產業基地——京東物流(許昌)供應鏈產業基地項目將于今年6月全面投入運營。項目負責人介紹稱，該項目投產后可實現年產值約25億元，利稅5000萬元。
據了解，該項目占地135畝，計劃總投資12.5億元，總建筑面積18.5萬㎡。主要建設2棟線上運營中心（含揀貨車暫存區、拆零補貨區、爆品補貨區等區域）、9棟胖東來產業鏈產品加工車間、1棟商務辦公樓和大型貨車物流周轉及停車場。據許昌市東城區許州公司董事長孔麗娟介紹，項目運營后，將依托胖東來8大種類100多個自有品牌系列產品，通過京東物流線上收發、轉運一體式的智能物流倉儲服務，不但極大滿足和豐富全國各地消費者多渠道購物的需求，而且對提振整個消費市場具有重要意義。（來源：中國新聞周刊）原文鏈接
7. 奈雪的茶：五一假期部分門店訂單量環比節前激增超300%
5月6日，奈雪的茶“五一”假期銷售數據公布，全國門店銷售火爆，部分門店訂單量環比節前激增超300%。據了解，景區與交通樞紐門店客流增長明顯，深圳、上海、成都等熱門旅游地門店業績出色，杭州機場店、深圳機場店等躋身銷量前十。同時，部分商圈門店“五一”單日訂單破千杯，消費者排隊超50分鐘熱情不減。（來源：觀點網）原文鏈接
8. 國務院食安辦等六部門：在全國范圍內部署開展食品添加劑濫用問題綜合治理行動
近日，國務院食安辦聯合工業和信息化部、農業農村部、國家衛生健康委、海關總署、市場監管總局印發《食品添加劑濫用問題綜合治理方案》（以下簡稱《方案》），在全國范圍內部署開展食品添加劑濫用問題綜合治理行動。
《方案》聚焦人民群眾關心的超范圍、超限量濫用食品添加劑等問題，要求全面加強食用農產品生產、食品和食品添加劑進口檢驗等源頭治理，強化食品添加劑生產、銷售以及在食品生產加工、餐飲服務環節使用監管，嚴厲打擊化工產品冒充食品添加劑違法行為，開展從農田到餐桌全過程食品添加劑濫用問題綜合治理。
《方案》明確，各級食安辦牽頭強化部門間風險會商和問題通報機制，定期研判食品添加劑突出風險問題。農業農村部門嚴厲打擊食用農產品生產中使用國家禁止使用的農業投入品等違法行為，工業和信息化部門加強相關化工產品、工業原料生產行業管理，海關部門加大對進口食品添加劑未如實申報等違法行為的打擊力度，衛生健康部門研究健全食品添加劑品種動態管理制度。市場監管部門嚴格食品添加劑生產、銷售和使用監管，嚴格食品生產、餐飲服務環節食品添加劑使用監管，依法查處超范圍、超限量使用食品添加劑行為。
《方案》鼓勵社會各界、新聞媒體加強監督，鼓勵廣大消費者通過全國12315平臺和12315熱線反映相關違法線索。（來源：界面）原文鏈接
10. 淘寶閃購上線6天：外賣單日訂單量已破1000萬
截至5月5日20時28分，淘寶閃購的當日訂單已突破1000萬單，此時距離淘寶閃購業務正式上線僅6天。4月30日，淘寶 “小時達”正式升級為 “淘寶閃購”，由餓了么重點保障外賣配送服務。此次升級，淘寶閃購與餓了么聚焦消費者福利、大力度補貼用戶。淘寶閃購訂單數量的激增，帶動餓了么多地訂單整體爆發。截至目前，包括重慶、深圳、廣州、成都、徐州、臺州、臨沂在內的39個城市單日訂單數量突破歷史峰值。此外，已有超過1000家品牌在餓了么的生意刷新了歷史峰值。（來源：36氪）原文鏈接
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