每日早報 | 東方樹葉推出新品「陳皮白茶」，認養一頭牛宣布推出兒童純牛奶品牌「哞星人」
食品人的資訊早餐
2025.05.14
1. 東方樹葉上新「陳皮白茶」
5月13日，時隔兩年，東方樹葉再推新品“陳皮白茶”。據介紹，白茶溫潤甘醇、陳皮藥香縈繞，兩者交融，茶性趨于平和，茶色杏黃透亮，口感醇和甜潤。農夫山泉官方旗艦店售價75元/15瓶*500ml。原文鏈接
2. 認養一頭牛宣布推出兒童純牛奶品牌「哞星人」
5月13日，認養一頭牛在杭州召開了“哞星人”新品牌發布會，正式沖擊兒童A2型純牛奶市場。
此次“哞星人”發布了多款A2型兒童純牛奶系列新品，包括A2型兒童純牛奶、A2型有機兒童純牛奶以及A2型娟姍兒童純牛奶三個系列，適合兒童年齡段為1歲-12歲。
該系列新品已于5月13日發售，每100mL牛奶價格約為2-3元。（來源：新乳業）原文鏈接
3. 明治推出海鹽檸檬味保加利亞酸奶
5月13日，日本明治乳業宣布將于2025年5月20日推出創新產品——海鹽檸檬味保加利亞飲酸奶。
該產品靈感源自巴爾干半島傳統飲品"艾蘭酸奶"(Ayran)，主打夏季補水市場，每瓶400克含稅價235日元（約合人民幣11.5元/瓶）。新品突破性地將保加利亞乳桿菌發酵酸奶與海鹽檸檬風味結合，其乳清蛋白保水效果超越普通運動飲料，可形成長效鎖水膜。
值得一提的是，產品延續了巴爾干地區佐餐飲用發酵乳的傳統飲食文化，同時注入現代健康理念，精準鎖定注重功能性食品的消費群體。業內觀察指出，此次產品創新體現了乳制品行業將傳統工藝與現代需求相融合的趨勢，通過開發兼具文化內涵與功能性的差異化產品，開拓健康飲品細分市場。（來源：Foodbev）原文鏈接
4. 喜茶：持續推廣地方風物，已推出8款相關產品
5月13日，喜茶全國限時上新限定飲品“江邊里·芝芝柑普”。據介紹，該款產品高峰時期待制作杯數超過1000杯。2024年三季度，喜茶發布內部信表示，接下來的產品不會跟風行業熱門品類，將在健康茶飲的方向下，探索更多差異化的新品。截至目前，喜茶已推出8款地方風物產品。（來源：36氪）原文鏈接
5. 達能擬收購Epigamia30%股份
日前，印度媒體引述“知情人士”透露，達能集團計劃收購比利時私募股權公司Verlinvest所持有的Epigamia30%股權，后者為一家印度本土希臘酸奶和水果甜品制造商。目前，達能和Verlinvest各自持有Epigamia 30%股權。如果成功收購，達能在Epigamia的持股將增加至60%。（來源：THE ECONOMIC TIMES）原文鏈接
7. 蜜雪冰城與巴西簽署40億咖啡豆等采購大單，今年將在巴西開出首家門店
5月12日，蜜雪集團副總裁、美洲大區CEO孫建濤與巴西出口投資促進局主席豪爾赫 · 維亞納在京簽署《諒解備忘錄》。據蜜雪冰城相關負責人介紹，公司計劃未來3-5年在巴西投資采購咖啡豆等農產品在內的總價值不低于40億人民幣的物資。巴西媒體補充稱，該計劃還包括購買巴西水果來制作冰淇淋和冷飲，到2030年將創造25000個直接和間接就業機會。蜜雪冰城今年將在巴西開出首家門店，接下來還將在巴西啟動供應鏈工廠的建設。（來源：證券日報）原文鏈接
8. 瑞幸發布新一輪加盟招募
5月12日，瑞幸咖啡啟動新一輪加盟招募計劃，面向全國186個城市開放超800個精選定向點位，為創業者提供開店支持。據了解，意向合作方可通過瑞幸咖啡APP或官方小程序提交申請。
截至今年4月，該品牌已有超500個點位通過選址審核，其中超400家門店完成開業，覆蓋全國229個城市。其門店網絡已延伸至學校、交通樞紐、醫院等七類主要消費場景，形成多維度布局體系。
此次加盟計劃延續瑞幸咖啡近年來的擴張策略。公開信息顯示，定向選址模式旨在保障門店運營效率，加盟商可獲得包括選址評估、供應鏈支持在內的標準化服務。（來源：金融界）原文鏈接
9. 費列羅北美公司宣布將推出史上最大力度創新
近日，費列羅北美公司宣布將推出史上最大力度創新。其中，標志性的費列羅巧克力Ferrero Rocher將推出方塊規格，包含五種口味——牛奶味、黑巧克力、白巧克力、焦糖味和什錦味——并將于9月上架。Nutella涂抹醬六十年來首次推出全新的花生口味Nutella Peanut，將于明年春季上市。（來源：CNBC）原文鏈接
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