每日早報|瑞幸上新「長安的荔枝」系列，海河乳品推出天津衛麻醬酸奶
食品人的資訊早餐
2025.06.17
1. 瑞幸推出新品「長安的荔枝」系列
6月16日，瑞幸聯名熱播劇《長安的荔枝》推出兩款「長安的荔枝」系列新品：「長安的荔枝凍凍」和「長安的荔枝冰萃」。這兩款新品選用HPP低溫鎖鮮的妃子笑、黑葉荔枝NFC果汁，前者搭配梔子花茶和0脂椰青凍，融入牛乳乳底，口感鮮甜清爽；后者結合IIAC金獎咖啡，同時搭配氣泡水，口感香醇沁爽。目前已上線官方小程序，兩款新品的面價均為21元/大杯。（來源：瑞幸咖啡）原文鏈接
2. 海河乳品推出天津衛麻醬酸奶
近日，海河乳品推出天津衛麻醬酸奶。新品特別添加了由芝麻和花生研磨而成的天津特色麻醬，口感香醇，主打“哏兒都風味”，每100g含4.8g蛋白質。目前已上線抖音官方旗艦店，售價為130g*6杯/31.9元。（來源：海河乳品）原文鏈接
3. 伊利臻濃與瑞幸咖啡跨界合作
6月13日，臻濃和瑞幸咖啡發布聯合視頻，正式官宣聯名合作。6月14日，臻濃特別邀請到瑞幸首席人氣咖啡冠軍Boram，在京東MALL南三環店咖啡工坊開啟了一場快閃直播。在現場，Boram用臻濃“調飲大師”醇厚牛乳進行創意DIY，讓現場粉絲們品嘗到了特調咖啡的美味。
此外，從6月13日到6月20日，京東還針對臻濃和瑞幸即享咖啡特別推出買贈活動，限時福利大放送。（來源：食品板）原文鏈接
4. 麒麟在日本限定地區推出首款添加“血漿乳酸菌”的兒童健康飲料“麒麟 Tsuyoizo！Mutekids”
6月16日，麒麟飲料株式會社宣布將于 6 月 17 日在本州（東北除外）和四國地區的指定大眾零售店獨家發售“麒麟 Tsuyoizo！Mutekids”，這是麒麟首款兒童健康飲料，含有麒麟專有成分“乳酸乳球菌 Plasma 菌株”。據了解，新品含有500億個“血漿乳酸菌”（兒童每日推薦攝入量）和1.5mg鐵，具有清爽甜美的酸奶口味，方便兒童飲用。包裝上的“Mutekids”是與小學館旗下的漫畫雜志《月刊CoroCoro Comic》編輯部共同開發的，該編輯部深諳孩子們的喜好。（來源：麒麟）原文鏈接
5. 三得利宣布啟動“三得利綠色氫能愿景”
6月11日，三得利宣布啟動“三得利綠色氫能愿景”。這是三得利集團利用氫能的中長期計劃。此前，三得利集團還宣布了“山梨縣模式電轉氣（P2G）系統”的啟動，該系統計劃于2025年開始運營。
據悉，三得利集團的氫能目標是「作為一家依托自然與水的饋贈而生存的企業，從水中獲取能源」和「利用豐富的可再生能源和水資源，打造綠色氫能“地產地消模式」。關于該愿景的具體舉措，包括第一階段（2025年）：開始在三得利集團自有工廠使用“山梨模式P2G系統”生產的綠色氫氣；在三得利南阿爾卑斯白州水廠運行氫氣鍋爐進行熱滅菌工藝；在三得利白州蒸餾所探索在威士忌生產中使用氫氣進行直火蒸餾。第二階段（從2027年起）：三得利集團將與合作伙伴公司合作，成為日本首個涉足從生產到銷售整個綠色氫氣價值鏈的企業；三得利集團將與山梨縣和山梨氫氣公司合作，使用“山梨模式P2G系統”生產綠色氫氣；與友江商會株式會社合作，在綠色氫氣的分銷和銷售方面進行合作，同時兼顧山梨縣的本地消費和東京的銷售。（來源：三得利）原文鏈接
6. 全球最大肉企JBS在紐交易所上市
6月13日，全球最大的肉類公司JBS在紐約證券交易所首次亮相。JBS股價開盤價為13.65美元，收盤上漲近2%。這家總部位于巴西圣保羅的公司旨在鞏固其作為美國肉類集團的形象，上周將其股票從圣保羅證券交易所退市。首席執行官Gilberto Tomazoni表示，這一舉措將標志著公司發展歷程翻開新篇章。JBS在全球擁有約28萬名員工，加工從牛肉到三文魚和羊肉等各種蛋白質。JBS目前近800億美元的銷售額中，超過一半來自北美。（來源：快消品網）原文鏈接
7. 山姆7家新店公布：北上廣3家
近日，根據沃爾瑪招聘官方信息顯示，2025年6月份有7家新店進入開業前期籌備的關鍵時刻，根據“招聘”海報的信息顯示，包括位于廣東省中山市石岐街道的山姆會員商店、江蘇省張家港市的山姆會員商店、深圳寶安區新橋街道的山姆會員商店、江蘇揚州市邗江區的山姆會員商店、北京昌平山姆會員商店、上海浦東新區利川路的山姆會員商店以及廣州荔灣區觀海路的山姆會員商店，總計7家門店進入招聘階段，進入最后的開業籌備和沖刺。（來源：零售圈）原文鏈接
8. Costco開市客高管人員變動
6月12日，Costco開市客宣布，Dan Hines將于6月30日起不再擔任公司高級副總裁、企業控制官和首席會計官?，F年51歲的Tiffany Barbre接替其職務，自7月1日起生效。Barbre于2005年加入公司，并于2010年6月晉升為助理副總裁，于2016年晉升至現任副總裁兼公司財務總監助理。（來源：職業零售網）原文鏈接
9. 餓了么官宣升級“優店騰躍計劃”，投入10億搶灘品質外賣商家
6月16日，餓了么宣布全面升級“優店騰躍計劃”，再投入逾10億元，加碼搶灘品質外賣商家。據介紹，即日起至8月底期間，餓了么將繼續加碼超過10億元，通過提供新店最高3個月免傭、增加最高3個月新店期流量扶持權益，以及聯合阿里生態流量資源提高曝光和訂單轉化等系列升級舉措，進一步吸引線下優質鎖品牌以及中小餐飲商家入駐，更好支持優質餐飲商家的數字化生意增長。（來源：北京商報網）原文鏈接
10. 荔枝價格暴跌7成
近日，據蘇州發布，南環橋市場監測數據顯示，當前市場荔枝日均到貨量40噸，妃子笑批發價格在每斤5到5.5元，白糖罌批發價格在每斤5.5到6.5元。妃子笑和白糖罌等主力品種較5月上市初期暴跌70%左右。
據了解，荔枝每年的價格都會因產量及市場需求變化而波動，今年我國荔枝主要產區風調雨順，迎來久違的大豐收，特別是海南、廣東等地，掛果率遠超預期，產量激增，市場供應量爆發式增長，且荔枝保鮮期極短，素有“一日色變、二日香變、三日味變”之說，面對洶涌而來的巨大供應量，運輸、倉儲和損耗成本陡增，為盡快出貨，避免更大損失，批發商不得不競相降價。此外，夏季水果品種日益豐富，消費者面對琳瑯滿目的選擇變得更加理性，進一步促使荔枝降價。（來源：每日經濟新聞）原文鏈接
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