每日早報 | 白象上新「羽衣甘藍輕輕面」，三得利推出全新養生飲品牌「三得利煥方」
食品人的資訊早餐
2025.03.24
1. 怡寶母企華潤飲料IPO后發布首份年報，2024全年收入約135.21億元
3月21日，華潤飲料發布2024全年業績公告。期內，公司實現收入約135.21億元，同比增長0.05%；凈利潤為16.61億元，同比增長24.7%；毛利率為47.3%，同比提升2.6個百分點，主要得益于自有工廠生產比例增加、價值鏈延伸以及原材料價格下降等因素。華潤飲料表示，2024年三季度旺季頻繁降雨，銷售受到階段性影響，公司通過推出新產品、拓展渠道深度和廣度、強化品牌建設、完善供應鏈等多種舉措應對外部挑戰，全年銷量穩步增長，市場地位穩固。
分產品組合看，包裝飲用水產品錄得全年收入121.24億元，較2023年下降2.6%，占2024年總收入的89.7%；飲料產品錄得收入13.97億元，較2023年增長30.8%，占2024年總收入的10.3%。2024年，華潤飲料的覆蓋的終端零售網點同比增加15%，市場商用冷藏展示柜的保有量較去年增長超過20%。2024年，公司綜合產能較2023年增加21%，期內新增22條生產線，包括合作工廠新增5條水線。公司又預計“十四五”規劃收官之際，全國包裝飲用水自有產能占比將提升至60%以上。
期內，華潤飲料存貨周轉天數由2023年12月31日的23.6天減少至2024年12月31日的22.6天。截至2024年12月31日，公司共有11194名全職雇員，其中銷售及市場推廣達到8617人，占總數的77%。（來源：華潤飲料）原文鏈接
2. 恒天然發布2025財年中期業績，營業利潤達48.8億元，同比增長16%
3月20日，恒天然公布了2025財年中期業績。期內，公司營業利潤達到11.07億新西蘭元（約合人民幣48.8億元），增長16%；稅后利潤達7.29億新西蘭元（約合人民幣30.4億元），同比增長8%。恒天然首席執行官郝萬里（Miles?Hurrell）表示，很高興能夠為奶農股東和投資者帶來這些成果。與此同時，公司在實施戰略時也放眼未來，并繼續為未來投資。為此，恒天然已經啟動了一些項目，以釋放在原料和餐飲服務渠道的制造生產能力?！保▉碓矗汉闾烊唬?/span>原文鏈接
3. 三得利推出全新養生飲品牌：三得利煥方
近日，三得利全新上市養生飲品牌——三得利煥方。該品牌從經典漢方中汲取靈感，以“一品一方，開瓶即養”為理念。
此次三得利煥方共推出的兩款新品：三得利煥方五紅飲和三得利煥方玫瑰黃芪飲。三得利煥方五紅飲，口味靈感源自傳統食補古方五紅湯，并根據現代消費者口味改良，采用紅棗、紅小豆、枸杞、山楂、紅米五種養生食材；三得利煥方玫瑰黃芪飲，口味靈感源自傳統食補配方玫瑰黃芪枸杞茶，提取甘肅苦水重瓣紅玫瑰、黃芪、枸杞，三種食材。兩款新品均秉持低糖、0香精、0脂肪的純凈配方。
包裝方面，三得利煥方將中國文化與健康理念融合。瓶身設計汲取中國傳統紋樣靈感，通過富有層次感的線條將品牌名“煥方”環繞其中，呈現出溫潤而富有東方韻味的圓滿之形。
目前，新品已在全國各渠道陸續上市，三得利食品天貓旗艦店顯示，兩款產品售價均為450ml*15瓶/79.5元。原文鏈接
4. 白象上新「羽衣甘藍輕輕面」
3月20日，白象推出新品「羽衣甘藍輕輕面」。
據介紹，該款產品的面條使用甜蕎麥粉、莜麥粉、糯米粉、苦蕎麥粉揉制，融入羽衣甘藍、豌豆等豐富膳食纖維，采用低溫輕烘技術，告別高溫油炸，口感彈韌，麥香醇厚的同時，交織淡淡青蔬回甘。
另外搭配酸辣醬汁、羽衣甘藍、蝦仁、牛肉、玉米禮等配料包，每份（138g）羽衣甘藍輕輕面含膳食纖維13.9g、蛋白質19.7g，熱量386Kcal，輕盈無負擔。
本次上新共推出桶裝高輕版、盒裝躺平版兩種規格，抖音商城顯示，桶裝售價22.9元/桶，盒裝售價69.9元/6盒。原文鏈接
5. 百事可樂推出新品：生爽檸檬味可樂
近日，百事可樂上新生爽檸檬味可樂。據介紹，這款新品將經典可樂與清新檸檬融合，入口先是熟悉的可樂刺激，接著是檸檬的酸甜清新，口感層次豐富。與普通可樂相比，新品氣泡更加豐富，檸檬的清新不僅解膩，還讓整體口感更加清爽。
此次上新推出330ml罐裝、500ml瓶裝兩種規格，百事飲品天貓旗艦店顯示，罐裝售價為330ml*12瓶/44.59元，瓶裝售價為500ml*12瓶/46.94元。原文鏈接
6. 霸王茶姬推出輕因系列新品
3月21日，霸王茶姬首次在全國部分城市推出輕因系列新品，系列產品有輕因·伯牙絕弦、輕因·伯牙鮮沏，同時在全國范圍內上線“輕因專區”，將青青糯山、白霧紅塵、琥珀光、七里香納入輕因專區。相較于經典版伯牙絕弦，一杯大杯、標準冰、標準糖的輕因·伯牙絕弦咖啡因含量約為53毫克，咖啡因直接下降了約50%。（來源：霸王茶姬）原文鏈接
8. 聯合利華宣布出售植物肉品牌植卓肉匠
3月21日，小食代消息稱：聯合利華宣布已收到荷蘭植物基食品公司Vivera對“植物肉”品牌植卓肉匠（The Vegetarian Butcher）的約束性收購要約。該交易預計于2025年第三季度完成，該約束性報價的財務條款尚未披露。
植卓肉匠于2018年被聯合利華從其創始人Jaap Korteweg手中收購。聯合利華稱，自那時起該品牌實現了平均兩位數的強勁增長，業務擴展到全球 55個以上的市場，包括了零售和餐飲服務。
聯合利華表示，正如在2024年投資者活動中所述，公司希望專注于更少、影響力更大的品牌。植卓肉匠的冷藏和冷凍產品需要獨特的供應鏈和采購模式，這使得它們在更廣泛的聯合利華食品組合中的可擴展性較差。此外，推動該品牌創新的獨特技術和研發能力與更廣泛的聯合利華產品組合的要求迥異。這種差異使得出售成為聯合利華和該品牌的最佳選擇。
Vivera首席執行官Willem van Weede表示，很自豪能與志同道合的植物基產品員工和專家攜手合作，期待著共同加速植物基食品的重要轉型，充分利用兩家公司互補的能力。Vivera官網顯示，自1990年以來該公司一直從事素食和植物基產品業務，2021年被巴西肉類公司JBS所收購。目前，Vivera擁有500名員工，產品在歐洲 25個國家的27000 多家超市有售。（來源：foodbev）原文鏈接
10. 2024年云南咖啡出口暴增358%
云南已發展成為中國咖啡種植規模最大的省份，咖啡出口也在快速增長。據昆明海關統計，2024年云南出口咖啡3.25萬噸，同比增長358%，主要出口至荷蘭、德國、美國、越南等29個國家和地區。（來源：新華網）原文鏈接
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