近日，中國質量認證中心（CQC）組織召開《預制菜產品認證技術規范》專家審定會，作為審定組成員，京東集團、中國烹飪協會、新華網等受邀出席本次會議。該規范綜合考慮了預制菜生產企業的食品安全風險管控、工藝穩定性、營養健康與產品還原度等影響產品安全與營養的關鍵因素，同時也基于產品定位和性價比，創新性地提出了產品的“多維品質“評價規范。除此之外，京東還宣布推出首個京東高標準預制菜質量體系。原文鏈接