英國研究人員多年隨訪1.4萬名兒童后發現，3歲以前攝取垃圾食品較多者，日后智商可能低于同齡人。這項研究涉及1991年和1992年出生于英格蘭西部的1.4萬人。研究人員在研究對象3歲、4歲、7歲和8歲6個月時分別

在飲料競爭白熱化的今天，想要抓住顧客的心就要從細微之處入手。比如，不少飲料在開瓶瞬間首先聞到的并不是宜人的香氣而是略微刺鼻的塑料味，根據百事可樂日前申請到的一項開瓶專利，他們在瓶蓋與瓶身的夾縫中間安放

日前，美國食品和藥物管理局（FDA）宣布，基于現有科學證據及專家委員會的結論，已初步決定禁用對人體健康不利的人造反式脂肪。這是政策方向的一大轉變，有可能導致在烘焙食品、冷凍面食、糖霜等食品中禁用反式脂肪。

市場上被說得神乎其神的功能水、磁療設備、紅外治療設備、制氧機、按摩儀等，能否實現其所宣傳的療效？求證欄目聯合《生命時報》、《健康時報》進行了系列調查。高能健康水直飲機，以健康水理論為基礎研發高能健康水

泰國進口芒果干二氧化硫超標8倍，新西蘭進口的野花蜂蜜實際竟然摻糖，眼下正流行的韓國某品牌香蕉牛奶檢出大量固體團11月8日，青島出入境檢驗檢疫局通報了近期青島口岸攔截的不合格進口食品案件，被攔截的不合格食品

新款RightWeight瓶雖然只有7.95克，但無需注氮，最大負載能力即可達33千克，并可搭配26/22標準瓶蓋。使用普通輕量瓶時，稍微用力飲料就會溢出。具有更好耐受性的RightWeight瓶能有效避免這一問題，也方便擰開瓶蓋。此

美國食品和藥物管理局7日宣布，基于現有科學證據及專家委員會的結論，已初步決定禁用對人體健康不利的人造反式脂肪。反式脂肪又名反式脂肪酸，其主要來源是部分氫化處理的植物油，這種油具有耐高溫、不易變質、存放久

餐飲業在經過了千百年的發展之后仍就擁有強大的市場站位，這不是一個偶然，而是必然。所謂民以食為天，吃是人們生活的第一大要事，所以餐飲業是絕對不會過時的行業。不過，雖然餐飲業不會過時，但是卻會隨著人們生活

　 在近日舉行的嬰幼兒健康成長需求科技論壇上，專家透露，目前，在中國人母乳研究、嬰幼兒輔食添加標準、嬰幼兒配方奶成分檢測及評價等方面，我國還尚屬空白。由市自然科學基金委員會資助的嬰幼兒健康成長營養需求專

看到有人吃碎玻璃，你一定會感到很驚訝，如果是看到小孩子吃玻璃恐怕就更讓人驚訝了。別著急，這位奇人所吃的很可能只是我們今天給大家介紹的這樣一款棒棒糖而已。這款棒棒糖的創意非常獨特，它的外形就像是一塊破碎

調查顯示：高校學生半瓶水浪費較嚴重 打包用品中塑料袋占五成本報訊 （記者雷克鴻）由北京環境科學學會、國際食品包裝協會聯合主辦，北京凱發環保技術咨詢中心承辦的2013第十屆北京高校健康環保周活動于11月6日在北京

新華網倫敦10月12日電（記者劉石磊）一些中老年人會服用維生素來預防骨質疏松。然而一項新研究發現，對于健康中老年人來說，這一預防效果并不明顯。英國新一期醫學期刊《柳葉刀》刊登了新西蘭科研人員的報告。研究

據美國網絡醫生網站11月1日報道，美國哈佛大學公共衛生學院的學者在美國風濕病學會年會上宣讀的一項新研究成果顯示：每天喝1杯或更多杯含糖飲料的女性患上類風濕性關節炎的風險會增加。這項新研究首次考察了含糖飲料

近日，素有行業風向標之稱的2013年肉類食品產業大會在青島召開。在大會上，圍繞如何促進肉類產業的可持續性發展，參會企業均展開了激烈的討論：一是以雙匯為代表的資本市場運作形式為主的產業鏈整合發展模式;二是以金

日本一家公司特地為喜歡搞怪的小朋友們準備了這一系列昆蟲冰糖模具，其中包含了4種昆蟲模型。小朋友們可以利用它制作出各種口味的昆蟲軟糖或冰糖。將其搭配在自己的便當盒子里，午餐時間打開便當盒的時候，肯定會吸引